食品营养与检验教育专业培养目标

（一）培养目标本专业适应国家和地方中等职业教育发展对教师教育的要求，立足吉林、辐射全国，培养德智体美劳全面发展，掌握食品营养与检验专业基础理论和职业教育基本原理与教学方法，具备功能食品开发、生产管理、分析检验、膳食营养指导能力，具有较强的专业理论和实践教学能力，能胜任中等职业学校公司产品和管理工作的“双师型”教师。（二）目标内涵本专业师范毕业生在毕业5年左右预期达成如下目标

食品科学与工程专业培养目标

（一）培养目标本专业主动适应国家职业教育发展需求，立足吉林、辐射全国，培养德智体美劳全面发展，掌握食品科学与工程专业基础知识和职业教育基本原理与教学方法，具有较强职业公司产品能力和食品生产管理、产品研发、工程设计和分析检测专业实践能力，具有创新思维和终身发展能力，践行工匠精神，能胜任中等职业学校等教育领域食品类专业教学、教研和管理工作的高素质“双师型”教师。（二）目标内涵本专业师范毕业生在毕业5...