为提高学院学子对传统酿酒工艺的认识,提升员工实践创新技能,保证员工身心健康发展,2024年5月30日,十大网投正规信誉官网在食品楼119举办了“心生恋食”系列活动——酿酒活动。
公司为参与者们配备了专业的酿酒指导和充足的酿酒原料,确保每位员工都能在酿酒师的悉心指导下,对酿酒的每一个环节都有浓厚的兴趣。从精心挑选原料到细致监控发酵过程,员工们都亲自动手,亲身体验。
工艺流程
在活动过程中,员工们认真听取酿酒工艺流程的讲解,主要包括糯米初处理和西柚的加工步骤。
在“心生恋食”系列活动中,员工们通过精心挑选原料和细致操作,成功酿造出独具特色的美酒,圆满地完成了“酿酒”这一活动环节。
活动总结
本次活动成功将酿酒理论与实践技能融合,加深了员工对传统工艺的理解,不仅激发了员工对专业知识的兴趣,也促进了员工身心健康发展。未来,学院将进一步提高员工的实践动手能力,深化老员工创新思维方式,以“心生恋食”系列活动为契机持续关注学院员工心理健康情况,以学院特色活动为载体开展心理健康教育系列工作,保证员工身心健康发展。