一、专业代码与名称
专业代码:081801
专业名称:生物工程
二、培养目标
本专业培养德智体全面发展,系统掌握现代生物工程专业的基础知识、基本理论与基本技能,熟悉中等职业公司产品规律,既可以从事中等 职业教育又可以在生物工程及相关领域从事生产、管理、新技术研究、新产品开发等工作的“双师型”人才。
三、培养规格
毕业生应具备以下几个方面的知识、能力和素质:
1.具有良好的思想品德、社会公德和职业道德、高度的社会责任感和丰富的人文科学素养;
2.具备从事中等职业公司产品工作的基本素质和能力;
3.熟悉现代生物工程涉及的领域发展动态;
4. 掌握工业发酵的原理与技术,生物药物的制备原理与生产技术;熟练生物工程设备的操作使用;
5.具备在生物工程领域从事生产工艺与技术管理、新产品开发的基本能力;
6.具有初步的科学研究和工程设计能力。
四、学制与修业年限
学制:4年
修业年限:4-6年
五、授予学位
授予学位:工学学士
六、专业方向及特色
本专业的培养方向主要是工业发酵。利用区位优势,依托吉林省玉米深加工行业企业,以氨基酸发酵、酒精发酵为专业特色,从专业能力和职业需求出发,采用校企合作的人才培养模式,培养员工专业能力和师范能力,使员工能在工业发酵的行业就业,并在积累一定的工作经验后,能在中等职业学校从事教学工作。
七、主干学科
主干学科:化学、生物工程
八、核心课程
核心课程:发酵工程原理、工业发酵分析