姓名：张风光

学历： 本科

Email：184957190@qq.com

职称职务： 讲师

研究方向：食品工艺研究

个人情况综述

本人参加工作以来，一直从事食品工艺研究与教学工作。

教育工作经历

1997.10-现在 十大网投正规信誉官网食品工程学院

公司产品工作

主要承担的课程：《食品工艺学》 《食品质量于安全管理学》《教育实习》《食品加工与检验课程设计》

教研项目：《食品工艺学》课程思政教学资源

教学成果：

科研项目

[1]吉林省教育厅项目：秸秆生产燃料乙醇的研究，2012.01-2014.1，主持人

学术成果

[1]藤本豆秸秆发酵生产乙醇的工艺研究 企业导报 中文核心 2013.02第一作者

著作教材

获奖情况

社会兼职